Vendanges 2021
Merci aux vendangeurs pour leur implication hier dimanche. Le Chardonnay et le […]
Les vendanges approchent…
Les vendanges de la nouvelle cuvée sont prévues le dimanche 26 septembre. […]
Trop tard…
C’est avec regret que je vous annonce qu’il n’y aura plus de […]
Où déguster et acheter ce week-end ?
Vous souhaitez déguster et/ou acheter ce fameux vin de Beauce mais vous […]
Samedi 5 juin
Ce samedi, je serai présent de 9h30 à 18h à la cave […]
Visuel et commercialisation
Les bouteilles sont prêtes ! Elles vous attendent… Faites le savoir !!! […]
Première mise en bouteille
Ça y est, c’est enfin une réalité ! Le premier vin de […]
Quelques éléments sur les étiquettes…
Deux logos permettant d’expliquer le type de production apparaitront sur les contre-étiquettes […]
Coupe d’hiver
Une nouvelle saison commence par la taille. En quatrième année, les plants […]
Climat et véraison
Le climat frais de début juillet et les chaleurs actuelles ralentissent la […]
Changement de couleur ou véraison
J’ai bien planté du raisin noir… Le changement de couleur des grains […]
Des nouvelles du chai
Notre chai, fraichement restauré, accueille aujourd’hui les cuves qui serviront à produire […]
Un peu de verdure
La parcelle se pare de vert en ce printemps ! Nous en […]
Lutte contre le gel
Les gelées de l’hiver dernier nous ayant servi de leçon, nous nous […]
Festi’Alliance
Samedi 12 juin, le chai sera encore fermé mais pour une bonne […]
Samedi 29 mai
Le chai ne sera pas ouvert ce samedi mais je serai présent […]