Pinot Noir 2021
Ce Pinot noir est vinifié puis élevé en cuve inox. Il n’est pas filtré mais collé au blanc d’œufs.
Il est rond et long en bouche avec des arômes de mûres. Les tanins sont atténués par une légère acidité.
Il agrémentera vos plats en sauce, vos grillades ainsi que vos viandes fumées.
Chardonnay 2021
Ce Chardonnay est vinifié puis élevé en cuves inox. Il n’est pas filtré.
Il est mis vif avec un nez fruité.
Il accompagnera aussi bien vos apéritifs que vos poissons ou viandes blanches.