Nouvelle Plaine, producteur de vin rouge en Beauce
La définition du vin rouge
Le vin rouge est l’une des catégories les plus populaires et les plus appréciées dans le monde du vin. Il est produit à partir de raisins rouges ou noirs où la peau est en contact avec le jus pendant la fermentation, ce qui lui confère sa couleur caractéristique. Les raisins les plus couramment utilisés pour la production de vins rouges sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir, la Syrah (ou Shiraz) et le Malbec, parmi d’autres.
Le vin rouge présente une grande diversité de styles, allant des vins légers et fruités aux vins corsés et tanniques. Cette variation est influencée par plusieurs facteurs, notamment le cépage utilisé, le terroir, les techniques de vinification et le vieillissement. Ainsi, chaque vin rouge à son histoire et son goût unique et authentique.
Les vins rouges de Nouvelle Plaine
Avec un vignoble unique en Beauce, Nouvelle Plaine est un producteur de vin rouge. Soucieux de vous faire profiter d’une expérience gustative unique et de qualité, nos différentes cuvées sont préparées avec soin tout au long de l’année.
Pinot Noir 2022
Véritable allié de vos repas, ce Pinot Noir datant de 2022 saura vous surprendre avec sa touche aromatique de fraise. Il apporte un tanin rond, qui viendra se mélanger avec une légère acidité pour lui amener une expérience gustative complète.
Le Pinot Noir est souvent apprécié pour sa capacité à refléter le terroir où il est cultivé. Étant donné qu’il est le seul vin rouge produit en Beauce, il saura véritablement vous faire plonger dans un univers différent !
Ce vin rouge s’accompagne généralement de viande rouge, mais trouvera aussi son bonheur et sa parfaite adéquation auprès de plats en sauce.
Où trouver le vin rouge de Nouvelle Plaine ?
Nos bouteilles de vins sont disponibles à la vente chez de plus en plus de commerçants. Retrouvez sur la carte ci-dessous les endroits où vous pouvez nous retrouver.
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Car chez Nouvelle Plaine, nous ne faisons pas que du vin rouge. Nous avons à cœur de vous proposer d’autres types de vins afin que vous puissiez découvrir Nouvelle Plaine sous toutes ses couleurs.