La météo reste capricieuse. La vigne en Beauce évolue lentement comme ailleurs…
La détermination des dates de vendanges n’est pas évidente mais je me lance…Je vais fixer le dimanche 22 septembre (avec confirmation le 18 ou 19 au plus tôt), le samedi 28 septembre, le dimanche 29 septembre et les samedi 5 et dimanche 6 octobre si la maturité est longue a venir…
Si vous souhaitez participer, n’hésitez pas à me contacter mais aussi à remplir le formulaire Participation aux vendanges 2024 de Nouvelle Plaine
Les vendanges se dérouleront de 8h à 14h, vous pourrez essayer les différentes activités : couper les grappes, centraliser le raisin et les caisses, charger les caisses pour le transport, décharger dans le pressoir ou l’égrappoir… Le but de cette journée, en plus de la vendange et de la convivialité, est de découvrir la transformation du raisin en vin…